多效蒸餾水機的組成結構
　　
　　多效蒸餾水機由蒸發器（N只）、預熱器（N只）、冷凝器、多級水泵、機架及控制柜組成。
　　
　　（1）多效蒸餾水機蒸發器（蒸餾塔）的結構分為兩部分：加熱室及蒸發室。加熱室由多根管子的外壁和塔芯組成，蒸發室由多根管子的內壁和塔體組成。在蒸發室內裝有螺旋板，其作用是除去蒸汽中的液滴和去除熱原。
　　
　　（2）多效蒸餾水機預熱器為列管或U型管式換熱器。一效預熱器的作用是：工業蒸汽在一效蒸發器中加熱料水的同時自身變成了冷凝水，冷凝水再流經一效預熱器，預熱料水后排出機外。其余各效預熱器的作用是：產出的純蒸汽在蒸發器中加熱上一效未被蒸發的進料水的同時自身變成了冷凝水，該冷凝水再流經預熱器預熱料水，之后收集在一起變成蒸餾水。
　　
　　（3）多效蒸餾水機冷凝器內裝有進料水管和冷卻水管。目前常用的有雙冷凝器，相互獨立的進原料水冷凝器和冷卻水冷凝器。原料水冷凝器：既是*道工序對原料水（純化水）進行預熱，又是zui后的工序與此同時對末效產出的剩余純蒸汽和各效預熱器產出的蒸餾水的汽液兩相間的混合液進行冷卻，使其變成蒸餾水。冷卻水冷凝器：調節產水溫度。冷凝器上裝有0.2μm的除菌空氣過濾器，以排除不凝性氣體，并防止外部空氣的進入。